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中国首个有机茶宣言发布
文章来源:未知 作者:sucml 发布日期:2013-10-12

  第四届中国茶都安溪国际茶业博览会暨2013泉州茶文化旅游节开幕。来自国内外茶企、茶商云集安溪,切磋茶叶、茶技。

  茶业博览会上,举行了茶学院落成庆典,还发布了国内首个有机茶宣言。本次活动将持续至14日。

  国内外茶商云集安溪

  本届茶博会四层展厅共1048个展位,较上届多出292个。展览分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶六大茶类,印度、斯里兰卡、台湾等地区的代表性品牌企业,国内外名茶品牌尽在此汇聚。

  台湾天润茗廷茶企,主要经营台湾高山茶。天润茗延的梁敏经理介绍,她们是第一次参加这展会,去年茶博会,她特地前来打探一番,感觉商机充足。于是,昨日她出现在展厅,她希望借此机会,能找到合适的厂商厂家,向大陆同胞介绍台湾茶叶。

  而韩国展区,身穿和服的韩国女,用当地随身携带来的黑釉茶壶、茶杯,现场演绎起当地的泡茶文化。

  全国首个茶学院落成

  昨日的茶业博览会上,福建农林大学安溪茶学院举行了落成庆典。这是目前全国首个,也是唯一一所公办全日制本科茶叶院校,它是地方茶叶与高等院校融合发展,也是安溪茶产业的一个里程碑。

  今后,茶学院还将依托福建农林大学77年雄厚的办学历史,招收硕士研究生、博士研究生、海外留学生等各种高层次生源,形成本科—硕士—博士完整的茶产业学科教育培养体系。

  国内首个有机茶宣言发布

  随后,在新落成的福建农林大学安溪茶学院学术报告厅,召开了中国茶叶质量安全与有机茶高峰论坛。会上宣读了中国首个有机茶宣言,提到严格按照有机产品标准,进行有机茶种植、生产、加工、贮藏、运输及可追溯质量保障体系,引领安溪铁观音茶健康可持续发展。

  安溪县有机茶协会会长汪健仁介绍称,目前,安溪有茶园30多万亩,已认证有机茶有15家企业,认证的茶园约有2万多亩。他称,有机茶的每个包装,都配有有机码,可追溯到茶叶生产厂家、克数等,甚至归属哪块茶园都能寻得到主。它是由国家认监委发布的有机码,并每年都会到茶园采摘鲜叶检测给出的有机码。有机茶是今后安溪铁观音茶今后发展的趋势。

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